Der „Schöne aus Boskoop“ ist unsere älteste Apfelsorte. Zum ersten Mal wurde der Zufallssämling aus den Niederlanden 1856 erwähnt. Die großen bräunlich-rotgestreiften Äpfel eignen sich wegen ihres sehr intensiven säuerlich-herben Aromas sehr gut zum Backen und Kochen. Der Säure- und Vitamingehalt dieser Sorte ist besonders hoch. Die Ernte des Boskoop findet Ende September/Anfang Oktober statt. Gelagert werden kann er bis zu Beginn des Frühjahres.
Obsthof Hauschildt's FruchtBar 